銘柄別レビュー・解説

銘柄別レビュー・解説

獺祭の焼酎とは?獺祭の酒粕から生まれる極上の味とおすすめの飲み方

「酒屋さんやネット通販で『獺祭』って書かれた焼酎を見かけたんだけど、獺祭って日本酒のブランドじゃないの?」 「日本酒蔵が造る焼酎って、普通の麦焼酎や芋焼酎と何が違うんだろう?」こんにちは!『銘酒探求録』を運営している、日本酒愛好家のたいとで...
銘柄別レビュー・解説

驚くほど上品で美味しい!獺祭「甘酒」の口コミとおすすめの飲み方・アレンジレシピ

「獺祭の甘酒って、スーパーで売っている普通の甘酒と何が違うの?」 「甘酒の独特の匂いやドロッとした感じが苦手なんだけど、獺祭なら美味しく飲めるのかな?」こんにちは!『銘酒探求録』を運営している、日本酒愛好家のたいとです。年間を通して全国の素...
銘柄別レビュー・解説

獺祭エクソソームとは?「新生獺祭」の特徴と独自の発酵技術

「美味しいお酒はずっと楽しみたいけど、これからはライフスタイルのことも少し気遣っていきたいな…」 「大切なご両親にお酒をプレゼントしたいけど、ただ酔うだけのものより、相手を労る気持ちが伝わるものはないかな?」こんにちは!『銘酒探求録』を運営...
銘柄別レビュー・解説

獺祭の「遠心分離」とは?最高峰の通常版「23」との味の違いを徹底比較

「獺祭の最高峰『23』を買おうと調べていたら、同じ23なのに『遠心分離』って書かれたワンランク上のボトルを見つけたんだけど、これって何?」 「機械の名前みたいだけど、普通の23と比べて味や香りはそんなに違うの?」こんにちは!『銘酒探求録』を...
銘柄別レビュー・解説

獺祭「磨き その先へ」とは?値段に見合う味なのか徹底レビュー

「獺祭の最高級品って、一体どんな味がするんだろう…」 「大切な人の還暦祝いに『磨き その先へ』を贈りたいけど、本当にそれだけのお金を出す価値はあるのかな?」こんにちは!『銘酒探求録』を運営している、日本酒愛好家のたいとです。日本酒にハマり、...
銘柄別レビュー・解説

獺祭「純米大吟醸 スパークリング 45」の味と評価!乾杯に最適な理由

「日本酒で乾杯って、ちょっと重たいし悪酔いしそう…」 「パーティーや記念日に持っていくお酒、シャンパンはお金がかかるし、何か良いアイディアないかな?」こんにちは!『銘酒探求録』を運営している、日本酒愛好家のたいとです。誕生日パーティー、クリ...
銘柄別レビュー・解説

獺祭の最高峰「磨き二割三分(23)」の味と評価!特別な日に飲みたい究極の一杯

「獺祭の中で一番高い『23』って、やっぱり味も全然違うの?」 「ギフトで贈ろうと思っているけど、お酒好きの人に本当に喜んでもらえるかな?」日本酒に少しでも興味を持ったことがある方なら、一度は耳にしたことがある憧れの存在。それが、獺祭のフラッ...
銘柄別レビュー・解説

獺祭「磨き三割九分(39)」の口コミ評価!華やかな香りと味の特徴を徹底レビュー

「獺祭の45は飲んで美味しかったけど、ワンランク上の『39』ってどう違うの?」 「値段が少し高くなるけど、それだけお金を出す価値はあるのかな…」日本酒デビューとして獺祭のスタンダードモデル「45」を飲み、「日本酒ってこんなに美味しいんだ!」...
銘柄別レビュー・解説

獺祭「純米大吟醸 45」の味と評価は?一番人気の理由とコスパ最強の秘密を徹底解説

「獺祭って有名だから飲んでみたいけど、一番安い『45』って本当に美味しいの?」 「日本酒はよく分からないけど、初心者でも飲みやすいのかな?」初めて獺祭(だっさい)を買おうとした時、お店の棚やネット通販の画面で最初に目にとまるのが、この「純米...